2009年6月19日 星期五

創意,可以學嗎?

【詹偉雄】
「創意」已成為台灣政經論述裡的關鍵字,然而,有關創意從何而生、由何而來的探討,卻並不多─有所謂「集體創意」這種事嗎?創意可以透過傳統的學習(師徒相授、經驗傳承、閱讀)求得的嗎?
如果我們暫且接受「創意,是創造『有意義之不同』」這樣的定義,我們約可明白「創意」的第一層涵義:創意絕對不只是「創造不同」而已,而是此一不同必須對事物的舊狀態帶來衝擊,或者對他人的際遇帶來改變,換句話說,創意具有社會性。
然而,弔詭的是:假若我們時時在乎社會人群的看法,考量著如何為人盡皆知的事物關係帶來最大衝撞的可能,工作者此刻卻很難創造出「全面的不同」,因為你的身邊滿是競爭者,任何公眾理性知識可企及的不同,很快就變成「全面的相同」(想想華碩推出Eee PC沒多久,市場就充斥各廠牌的小筆電)。
創意 創意者一輩子的醞釀
因此,在「創意=有意義之不同」這個等式裡,「有意義」三字的關鍵另一端,即在於「對創意者個人有意義」的私我一面:「創意」,必定原發自創意者個人的生命故事之中,在個人自我敘事的上一個情節與下一個段落中佔據著饒富意義的位置,是創意者動用一生資源所醞釀、萃取出的想法、主意和安排,準此,這個創意才因而徹頭徹尾地與人不同。這十年來,蘋果電腦之所以能創意連連,競爭者無從模仿,其原因我們是很難從商學院的企業教案裡分析得來,而恐怕必須探考創辦人兼執行長史蒂夫.賈伯斯的生命史,才可揣摩一二。
「創意」,因而是創意者不斷地與自我、社會對話的辯證性結果,由此觀之,創意是很難透過教案分析、模擬、風範景仰這樣的學習過程而獲得,創意者自己必須是「行動的體驗主體」——正是獨特的領會,確信你無可轉圜的抉擇,此一行動方案才包含著「創意」最需要的「原創」(originality—全然不同)和「本真」(authenticity—發自內我)兩種元素。同時,我們也會發覺,創意者並不是當工作需要創意時他才來「生產創意」,而是他日常的生活內容便是一套有大有小、忽明忽暗的創意組合。
啟蒙 創意教育的核心理念
在當今的台灣,「創意教育」的重點絕對不是教導,更多的教導只能模造出「創造相同」的集體,「創意教育」的核心理念是「啟蒙」———透過有心設計的教學法,幫助學生發現那隱蔽在幽暗世界裡的自我,啟發行動者的自我敘事勇敢地與物質、人群等外在世界對話;換言之:「創意教育」就是幫助工作者真正地成為行動主人的某種「情感教育」。
左右時代的「創意」,總帶著某些痛和某些苦,重要的是:沒人學得了,你只能用自己的!(作者為學學文創志業副董事長)
【2009-06-19/聯合報/A4版/要聞】

學英文應該以聽、說為重點?

【楊照】
跟我這一代絕大部分的人一樣,我從國中一年級才開始接觸英文,在台灣學習的過程中,沒有上過補習班受過任何一天額外的聽、說訓練,這樣的經驗卻無礙於我申請進入美國哈佛大學當博士研究生,無礙於我在學校上課生活。
我用笨方法背單字,用笨方法學英文文法,這些笨方法最大的好處在———我可以自己抱著字典抱著文法書自修。在嚴重缺乏資源的情況下,我還是可以努力學會閱讀英文,透過英文看見外面很大很大的一個世界,那個廣闊世界刺激我更努力累積英文閱讀的能力。累積到一定程度,儘管沒有受過聽、說訓練,去到美國,腦袋裡充分的字彙與句子,加上環境的幫助,我很快就掌握了所需的英語能力。
強調聽說教學 助長城鄉差距
這樣的經驗,讓我有理由反對以聽、說作為英語學習的重點。我無法掩藏對這種重聽說輕讀寫的潮流,高度的懷疑,乃至厭惡。很簡單,聽、說教育高度依賴老師,依賴外在環境,重聽說的教育,必然助長在英語教學上的貧富差距、城鄉差距。
有錢人的小孩,都會環境下的小孩,有比較多的機會在不自然的人為英語環境裡學聽學說。有人講給他們聽,還有人陪他們說。但是別說鄉下,教育資源稍微差一點地方的小孩,有可能公平得到這樣的機會嗎?就算他們有心願意上進,就算老師有心願意幫忙,到哪裡去找資源讓他們聽英語說英語?講明白了吧,強調聽說的英語教育,是最不公平的教育,是剝奪許多小孩繼續學英語的教育,是逼迫許多小孩早早放棄學英語的教育。
如果當年處在強調聽說的教育環境裡,我就是一個不可能繼續學英語的人。不管我怎麼努力,我的英文成績一定很爛很爛,永遠不可能跟有資源去補習的人競爭,我絕對無法維持學英文的動力的。
教育政策脫節 罔顧弱勢學生
社會上的不平等,已經創造了一大堆英語補習班,創造了一大堆學英語的怪現狀,照理講,政府的教育政策重點,應該放在如何補救不平等,找出方法讓資源不足地區的小孩,可以盡量維持英語學習的成就感,不要輕易放棄。沒想到,政府政策竟然反其道而行,也要跟著強調聽說,更加惡化不平等,看了真是令人憤怒!
強調聽說的英語教學政策,怎麼來的?幾個英語系教授就決定了嗎?政策形成過程中可曾考慮過社會效應呢?愈來愈多缺乏學習成就造成的中輟生,難道全是家庭和訓導人員的問題嗎?教育內容源頭如此脫節,不考慮社會現狀、不考慮教育體系現狀,對弱勢學生沒有一點點同情考量,訂這種內容的教授、官員都不必負責嗎?
關心教育權平等的朋友,大家一起來認真檢討絕對不公平的英語教育設計規劃吧!
(本文作者為新新聞副社長兼總主筆)
【2009-06-17/聯合報/A4版/要聞】

食之有物

【韓良露】
是食物還是食品?
吃東西的人,是否想過,你吃下口的東西,到底是食物還是食品?
食物,顧名思義,即可食之物。此物和植物、動物、礦物密切相關,渾然一體。人類這種生物,需要靠食物來維持生命。
食物,通常是將各種植物、動物、礦物,經過生食、烤食、煮食、炸食等等烹調的過程,變成美味之物,再祭入人類的五臟廟。把食物變成可食之物,不可缺少的必要條件即烹調食物的人。
不管是哪一類掌管烹調的人,如家庭主婦(因此才有煮婦或煮夫之說),或廚師、伙夫膳人等等,沒有這些人,食物是沒辦法變成可食之物的。
然而,即使在傳統市場或超市中,擺放著各種食物,今天卻有很多人已經很少吃食物了,他們吃的都是由各種人工配方作出來的食品
別依賴人工食品
有的人愛吃熱狗、洋芋片、餅乾、碳酸飲料,有人吃各種調理包,例如咖哩牛肉包,裡面的肉是重組肉,胡蘿蔔、洋蔥、咖哩等都由粉末製成,吃進肚裡的多半是各種食品添加物。
在都市化的過程當中,人類越來越依靠食品工廠,就像動物靠各種人工飼料養活,雞蛋被含化學成分的蛋粉取代;牛奶也被含化學成分的奶粉取代;牛排可以不是牛身上切下來的,而是工廠用各種碎肉及人工物質重新組裝的;各種香料不是大自然的恩賜,而是化學實驗室的物質,糖是人工甘味,醍醐味變成了人工味精,醬油不是由黃豆釀成,而來自各種粉末調成。
我們的身體本來是宇宙的殿堂,如今成了化學化合物的囤積工廠,這樣的人類,如何不生病?
連說話都應少說廢話,要盡量言之有物,如今應當發起另一項生活運動,就是該少吃廢物,多多食之有物吧!
抽空做菜燉高湯
食之有物是慢活之道,要抽出時間去市場走走,給自己燉些蔬菜或肉骨高湯,放在冰箱格子裡,做菜時就不必各種調味料了。只要有高湯,一點鹽,隨時都可變出美味的菜餚。
偶爾要自己燉上一鍋什錦菜,也不難。把各種蔬菜洗洗切切煮煮,周末下午放在爐上小火慢熬,看場電視長片或看本小說,兩三個小時後當廚房、客廳充滿香味時,配上一碗白飯或麵條,就是幸福的晚飯。
周日這個懶洋洋的上午,熬鍋白粥,配上煎荷包蛋沾純釀醬油,配上自己淺漬的白蘿蔔,就已經很美味了,中午時將剩下的白粥再繼續熬成糜,放進些瘦肉或魚片,就有了一碗鮮美的廣東粥了。
日本人把手工親製的菜叫←菜,指的是用心做成的小菜,香港人叫這種小菜為撚手小菜,台灣人稱之為手路菜,要懂得食之有物,就必須心手合一,由心出發,由手完成。
你多久沒自己包過水餃了?還記得新鮮水餃而非冷凍餃的滋味嗎?多久沒讓家裡的廚房飄盪著煮食的香味?多久沒自己下碗什錦麵(而不是吃各種口味的泡麵)?多久沒上菜市場買新鮮的食物了?
慢食樂食治本之道
科學家發現有不少現代人的憂鬱和狂躁,都和飲食失調有關,許多犯罪行為的背後,都因過多攝取食品添加物的人工食品,因此飲食教育成了許多政府關注的生活議題,像美國這樣極度工業化,極仰賴人工食品的文明,已經發現當前人類首度出現了下一代壽命會不如上一代的健康危機。
中國就和日本、法國、義大利一樣,是有著優良烹飪傳統的文明,絕不應該走上美國食品工業化之路,如何食之有物,如何慢食、樂食,是面對當前危險、黑心食品的治本之道。(作者為南村落總監、生活美食家)
【2009-06-16/聯合報/A4版/要聞】

標竿竟然變箭靶

【王健壯】
檢察總長本來應是司法標竿,但若司法標竿竟然變成了政治箭靶,總長該何以自處?這個問題大概每天都在陳聰明腦海裡打轉。
做檢察總長不可能不沾政治,更不可能沒有政敵,但祇要自反而縮,又何懼之有?但陳聰明的處境卻顯然不是如此。
檢察總長 越辯越黑
他當總長至今,政敵雖曾多次對他無的放矢,讓他蒙受不白之冤;但更多時候卻是「有的放矢」,即使他百口強辯,結果卻越辯越黑。
例如,他承認去過SOGO案關鍵人物黃芳彥家中,但辯稱祇是吃飯,沒談任何偵辦中的案情。
又如,他承認確實在力霸案風暴前,全數提走存於中華商銀的百萬存款,但辯稱純屬時間巧合,而且跟他任職中華銀的女兒無關。
再如,他承認曾跟扁案的證人建商蔡竹雄與林堉麟等人飲宴,但辯稱祇是私人行為,跟他指揮扁案無關。
瓜田李下 卻不愧疚
扁案、力霸案與SOGO案都是重大犯罪案件,其中任何一案跟他扯上瓜田李下的關係,就足以毀他清譽,何況三案他都坦承不諱,但他卻表現得既不內疚神明,也不外慚清議。
政敵把他當箭靶,他部屬所組成的檢改會,也對他跟「檢察舊勢力」、「當權親信的新貴」以及「有貪腐陰影的人物」過從甚密,表達「強烈的危機感」;總長是檢察官的龍頭老大,但老大難以服眾,情何以堪?
雪上加霜的是,他的長官,包括法務部長與總統,更曾多次直接或間接表達過不信任他的態度。
尤其是王清峰,即使再怎麼偽裝,也難掩她對陳聰明不滿甚至不屑之意:別人問她總長該不該迴避扁案?她說「換了我早就離開了」;問她是否滿意總長表現?她說「這就交給外界評價」;問她何以調動檢察官事前不告知總長?她說「本來就不必告訴他」,連白癡也知道她祇差沒說「你早點滾蛋吧!」但陳聰明的修養卻超人一等,任人冷嘲熱諷,祇說「一切依制度」,依法做滿四年任期。
屬下不服 長官不屑
執法的人當然該依法依制度,但陳聰明對去留難道不應有法律制度以外的思考?美國司法界有個小故事:陪審團主席很困惑地問法官:「你要我們作出符合正義的判決,但正義是什麼?」法官的答覆是:「正義有時候不是法律問題,而是判斷的問題」;陳聰明對自己問題的判斷在哪裡?
也許陳聰明打定主意要當個「釘子戶總長」,但「勢」已至此,他應該拋開怨怒,心平氣和想想幾件事:
他該替自己想想:當總長以來,他的生活,於公沒有尊嚴,於私鬱鬱寡歡,何苦如此?
執法一生 背影難堪
他該替司法想想:別人對他的指控並非誣陷,他的作為即使不違法,也有違專業倫理,換了他是長官或部屬,他能不有所處置嗎?
他該替未來想想:他現在是上下左右四面受敵,一個已經不受信任的總長,即使再做下去,又能有何作為?何必非要等到別人出手,留下難堪的背影?
「司法官做的事,就像法律系學生在替自己的考卷打分數一樣」,學法、執法一輩子的陳聰明,不會不懂這句話的意思吧?
【2009-06-14/聯合報/A4版/要聞】

緩解經濟孤兒產生的根源

【朱雲鵬】
兒童中心收容的孤兒,照一般認知應當是來自父母亡故或因案服刑,而又無其他親人照顧的家庭。但實際上,有相當比例的院童,實際上父母都在,但因經濟、健康、就業因素而無力扶養他們,乃至被社會機構轉介而來。
筆者過去幾年追隨礦工兒子教育基金會,多次到幾個兒童中心發放獎學金,看到由機構所照顧的院童,百感叢生。這個基金會六年前開始舉行徵文,並將好的作品編印成冊,每年出版。第一本的題目是「我的志向」,今年出版的是「我最難忘的事」。閱讀他們的文章,可以得到很多的啟示;這些作者都沒有家庭,但是沒有因此而喪失志向,許多文章展現出正面、樂觀、進取的心。
創造就業與穩定物價
即便如此,我們還是不希望看到有家庭因為經濟或就業因素,導致子女失去照顧,而被轉到社會福利機構扶養。經濟的大環境很重要,大環境好,就業充足,很多問題都容易解決,大環境不好,就業不夠,社會問題就會大幅增加。
從去年年底到今年第一季,台灣的景氣受到金融海嘯的影響,好像坐雲霄飛車一樣,令人怵目驚心。所幸最近各種跡象顯示景氣有觸底反轉的趨勢。股票漲了一波,部分地區房地產也漲了;失業方面,四月的人數比三月下降,經過季節調整後仍小幅上升,但起碼已經打破了原來快速升高的趨勢。
為了確保這些緩解趨勢的持續,未來要努力的事還很多。其中最重要的應當還是創造就業,以及確保物價穩定。回想八、九年前上一波網路科技泡沫破滅之後的復甦,有兩個大陰影揮之不去。一個是「低就業復甦」,也就是雖然經濟恢復成長,但是就業的增加趕不上來,產生許多低度就業的「新貧家庭」,威脅到中產階級的穩定。
記取上一次復甦教訓
另外一個陰影是通貨膨脹。為了因應經濟的不景氣和其後九一一事件所造成的信心危機,美國採取寬鬆的貨幣政策,其幅度和期間都令人驚訝。後來房價和股價飆漲,油價上升到一度漲破每桶一百四十五元,各國物價明顯上升,人民警覺到通貨膨脹壓力,利率開始調升,但已經太晚了。
這次復甦,各國都應當要記取這兩個教訓。製造業資本密集,愈來愈難創造大量的工作機會,服務業必須要加速復興。新訂的產業創新條例如能順利完成立法,台灣各個主管服務業的部會,以後都要提出他們所主管產業的發展計畫。這是一個劃時代的轉捩契機,主管機關將從較重視監督的角色,轉變到同時具有產業發展的權力和義務。如果劍及履及,應當有機會全面改變台灣服務業發展的生態。
通貨膨脹的可能性看起來還早,但也不能掉以輕心。油價已經從年初的不到四十美元一桶,上升到七十美元。許多投資銀行分析師對於未來情勢的疑慮,已經從「物價下跌」改為「再度上升」。我們不必因此而驚慌,但如果給予這些警語應有的重視,記取上一次復甦的教訓,就可以避免歷史的重演。
(作者為中央大學經濟系教授)
【2009-06-11/聯合報/A4版/要聞】

培養正確表達意思的能力

【洪蘭】
今年基測有四一三三名考生作文交白卷,甚至有孩子在卷子上寫「題目很難,我不會寫」,其實今年題目「常常,我想起那雙手」比去年「當一天的老師」容易。孩子在生活中,每天不知看到多少雙手,先不講父母照顧的手,從早上出門上學算起,就有路邊賣早點小販的手、公共汽車司機駕駛的手、導護老師指揮交通的手、老師寫黑板的手、校工打掃廁所的手、廚工做營養午餐的手、同學勒索打人的手、護士阿姨貼紗布的手…,任何一點都可以發揮,怎麼有這麼多人交白卷呢?難道心中真的無一句話可說嗎?
作文科缺考一向為各科缺考之冠,據統計,今年比去年多一五一二份白卷,這透露出來是個警訊,即我們的孩子不會思考和表達,連不需要破題的題目都不會寫。當這麼多人連基本的作文都不會時,在小三教「映襯」等修辭學有什麼意思?我們該不該檢討一下教學的內容和難度?
耐心聽孩子把話說完
新加坡前總理李光耀說,廿一世紀的公民必須要有「快速吸取訊息的能力和正確表達自己意思的能力」才能和別人競爭。對於後者,我們的學生差太多,連念了十二年國文的大學生在寫問答題時常常詞不達意。報上登有學生文不對題,不管三七二十一,把背好的文章硬套上去,管他是什麼題目,這表示我們教學還在死背的階段,背範本,不教思考。
現在我們一定要開始訓練孩子的表達能力了,孩子若是說得不好,父母先不要急著替他說,耐心等他講完後,把他的意思再講一遍,問他是不是這個意思,讓他了解原來我的意思可以這樣表達,但是千萬不可叫他照你的話再講一遍,因為這樣就失去了跟你談心的樂趣,變成功課了。中國父母最厲害的一點,是可以把任何有趣的事都變成功課,也最喜歡打斷孩子的話,常說「我知道了,不必說了」,其實很多時候父母並不真正知道孩子的意思,而且就算知道了,也要給他一個練習說話的機會,耐著性子把話聽完,因為這是身教:不打斷別人說話是禮貌、是尊重的表現。我們常教孩子不要搶著說話,但是我們自己卻常犯。
學習用文字表情達意
很多人質疑思考可以教的嗎?邏輯不是天生的嗎?其實,思考的確可以教,邏輯性的思考也需要後天的訓練。因此,現代化教學應該是老師講的少,孩子講的多。鼓勵孩子把眼睛看到的、心中想到的轉換成別人可以懂的話說出來,再逐漸訓練他我手寫我口,達到用文字表達自己意思的境界。
眼睛看字比耳朵聽話來得快,快了幾乎三倍,在時間就是金錢的現代,電子郵件和簡訊幾乎取代了電話。我們的孩子要和世界競爭時,必須快速、正確的把他的意思表達出來,這一點已經沒有爭辯的餘地了,必須立刻去做,不可再忽視了。(作者為中央大學認知神經科學研究所所長)
【2009-06-10/聯合報/A4版/要聞】

飛躍的羚羊

【王道還】
東非草原上,羚羊是身形優雅的草食動物,主要的天敵有獵豹、非洲野狗、土狼。
獵豹是跑得最快的哺乳動物。一九六五年科學家在肯亞測量一頭成年雌性的速度;牠體重卅五公斤,起步十八公尺之後,再跑兩百公尺平均只要七秒,等於時速超過一百公里。
  後來另外一個研究團隊利用獅子獵殺各種動物的影片,算出羚羊逃命的秒速可達廿六公尺(時速近九十四公里),低於獵豹。但是獵豹身體較重,衝刺個五百公尺,體力就不濟了。因此獵豹總採取出其不意的策略:事前慎選對象,然後潛進、暴起突襲,務求一擊而中。
非洲野狗、土狼的體型較小,靠合作維生,速度未必輸給羚羊,但是耐力更大。牠們發現獵物後,通常並不刻意匿蹤潛進,而是一擁而上。不過野狗或土狼追逐羚羊,與獵豹不同,並不從一而終;牠們得判斷哪一頭值得繼續追下去。
生死關頭 還搞花俏飛躍
至於羚羊,死命奔逃、全力擺脫追殺,不在話下。有趣的是,儘管羚羊急於逃命,卻不時表演「飛躍」的絕技:四肢打直,騰空躍起。更絕的是,有時羚羊一發現危機逼近,就會原地反覆飛躍。
羚羊在生死關頭,還搞花俏噱頭,著實引起了學者的興趣,提出了許多假說。到了廿年前,才有學者以田野資料研判,羚羊的飛躍表演無異於「誠信的廣告」,目的在說服追逐者:我體格好、耐力足,您就省省力氣吧!因為野狗、土狼在追逐過程中,往往會放棄愛現的個體,轉而緊釘那些不會現、不愛現的。
廣告目的是傳布訊息。可是收訊者必須判斷訊息的真偽。過去許多廣告都注明「童叟無欺」,表現了廣告主對於收訊者的體貼。無奈「童叟無欺」本身也是廣告。難怪會有以驗證為主要內容的廣告問世。哪知這邏輯早在生物界演化出來了。
以身殉教 為了名垂不朽
以花俏的飛躍,展示遊刃有餘的體力,不由你不信。那抽象的人文理想,例如信仰,怎麼辦?
以奇蹟、神蹟為基礎的宗教,往往以領袖、信徒的「非常」苦行展示信仰之虔誠。羅馬帝國時代,源自猶太教的基督教竟然成為西方的普世宗教,殉教者悲壯事蹟的動人力量,功不可沒。
如小亞細亞主教聖依納爵(St. Ignatius),據說是施洗約翰的弟子,但是生平不詳。他史上留名,全因以身殉教。傳言他被解送羅馬途中,信徒打算營救,他拒絕了,視「模仿我主受難」的機會為恩寵。結果被判死刑,在競技場上遭獸咬死。聖猶斯定(St. Justin)的故事更具啟示:他直到目睹基督徒殉教的勇烈才皈依,最後以身殉教。
相較之下,世俗生活中,所謂「聽其言,觀其行」是莫可奈何的處世準則。至於政治人物讕言「已有被關、被判刑的心理準備」,哪比得上乩童以刀梯、狼牙棒表演的神通?
(作者是生物人類學者,任職於中研院史語所)
【2009-06-08/聯合報/A4版/要聞】

以GNP新解來塑造「國家品牌」

【高希均】
做滿一年的馬總統,因兩岸關係的突破與經濟衰退的減緩,使低迷的民調向上竄升,重新建立了新政府的信心。做滿一百天的歐巴馬,在六月號的《哈佛商業評論》(中文版)上出現美國領導力專家麥可.瓦金斯(M. D. Watkins)對他的評分。他認為新領導人要立刻建立三項重要執政指標。他的評分是:(一)及早創造戰果:A(二)打下基礎:B+(三)溝通願景:B-。
演講出色、幕僚如雲的歐巴馬在「溝通願景」上,居然得分最低;這尤其提醒馬總統在共識缺乏的台灣,要在建立願景上著力。
將台灣打造成「很棒的地方」
這就是為什麼我建議:以GNP的新解來鼓舞人民,凝聚共識,共同打造「國家品牌」(Country brand)。
GNP(Gross National Product)一般是指一國的總生產毛額。重視永續發展的人士,常常指出不要為了快速發展經濟,讓GNP的成長,變成一個製造垃圾(Garbage)、噪音(Noise)與公害(Pollution)的過程。
台灣所需要的GNP新解,是指我想像中的Great Neat Place的簡寫;它要把台灣打造成「人間淨土」(文雅的譯法)或「很棒的地方」(通俗的譯法)。
事實上,不論是馬總統競選政見以及劉內閣推出的施政計畫,歸根結底就是在提升台灣在國際舞台上的競爭力與吸引力。
如以今天歐美水準來看台灣,就會出現這樣的落差:國際機場是落後的,基本建設是不足的,軟實力所需之政策規畫及經費是短缺的,政府機構權責是不清的,金融業的現代化是不夠的,國會效率是不彰的,媒體與大學品質是參差不齊的,企業社會責任是缺乏的,文化產業、節能科技、醫療服務等更是要加強的。這些現象的長期存在,正說明馬政府在未來要面臨的沉重挑戰。
提升軟實力 建立國家品牌
在當前世界舞台上「國家治理」的效率與「國家形象」的提升已轉化成「國家品牌」的評比。根據美國第二大廣告傳播公司IPG集團旗下兩家公司對「國家品牌」(CBI-Country Brand Index)的排名,在二○○八年前五名分別為澳洲、加拿大、美國、義大利、瑞士。(台灣未包括在評比中)
評比的項目有卅項。列舉其中台灣要特別改善的:最佳商業旅行、最佳戶外與體育運動、最想居住、最想旅行或再次旅行、最佳商業環境、最佳原始文化、最安全國家、最佳歷史、最佳藝術及文化、最佳美食、最先進科技、最環保、最佳產品。(參閱《遠見》雜誌七月號封面故事)
一年來因為馬政府在努力塑造新的「國家形象」—不再是「麻煩製造者」,也就是外交部歐部長所推動的「活路外交」,使台灣的國際能見度已大為改善。經濟學人資訊社剛公布一四四國家和平指數的順序,台灣已升至卅七名(較去年提升六名),大陸為七十四名。
經濟大國可以靠大企業自身品牌立足世界;小國就要靠國家品牌支撐。「國家品牌」的建立,是政府的責任,更是全民參與的工程。它是現代社會的整體榮譽,不容易短期獲取,也不容易長期持久。台灣只有靠提升各種軟實力來改善。當台灣變成Great Neat Place之時,也就是「國家品牌」發光之日。
(作者為中興大學知識經濟講座教授)
【2009-06-06/聯合報/A4版/要聞】

不過是醜些罷了!

【廖玉蕙】
因為失眠,我亟需一只夜裡能讓我清楚目視的電子鐘,外子很快回應我的需求,從市場邊的小鐘錶行攜回一只長相雖然堪稱端正、卻平板單調到無聊的鐘。我嫌它長得太「抱歉」,得空,親自前往,希望換回一個較為美觀的。老闆聽完我誠懇的道歉及換鐘的理由後,笑得前俯後仰,樂不可支,隨即老氣橫秋地指導我:「醜,是不能換的。只有壞了不能用,才能換。我這鐘錶店開了幾十年,從來沒有人因為鐘醜拿來換的…何況我覺得這個鐘一點也不醜。」
那只在我看來毫無美感的鐘,終究因為老闆的堅持而被留置在我的臥房內,在失眠的夜晚,每每因為看到醜醜的它和我一樣,猶然睜著無辜的紅眼而讓我失眠症狀加劇。夜深人靜之際,我忽然發現老闆的話可以和好幾個教育議題做有趣的連結思考。
「美」是無關緊要的嗎?
首先,醜,居然不能成為退換的理由,只有好壞的實用問題才有資格被列入退換的考慮,難道美是無關緊要的嗎?其次是幾十年沒有人做過的事,是不是就一定是牢不可破的鐵律?完全沒有被修正或顛覆的可能?最後一點,因為一時疏忽,就註定永遠不得翻身地被迫使用不喜歡的貨品,長期失眠已經夠可憐了,暗夜裡,還被迫面對一只毫無美感的鐘,這算不算不人道!
偶爾的疏忽該不該被長期折磨的問題,讓我聯想到有些調皮的孩子,可能因為偶發的過錯,就被貼上標籤,導致前行不易卻又回頭無路,乾脆隨波逐流往最低的方向走去,正是教育裡最可怕的黑洞。
其次,幾十年都沒有人做過的事,就沒有被接受的可能嗎?蘇東坡說:「詩以奇趣為宗,反常合道為趣」,所謂「反常合道」就是乍看「出人意外」,細審「入人意中」,這種不蹈襲前人思想的挑戰習慣領域精神,不只是文學藝術裡最寶貴的資產,也應該是教育裡很重要的涵養。
「美」是何等重要的資產!
最後,美,重要嗎?在未開發國家,人們謀生不易,自然談不上對美的積極追求。如今的台灣,業已邁入開發國家之林,卻因為考試領導教學之故,美術、音樂課常常被借去分解因式或趕升學進度,美育變成可有可無的一環,學生對美的鑑賞因之毫無概念。美,彷彿只存在於美術館或博物館中,生活裡極度缺乏美感經驗的結果是滿街毫無章法的建築、一路詭奇的男女打扮、一屋子華而不實的暴發戶行頭……。醜,我以為是不道德的汙染,當然可以換,也應該換。
幾天前,我坐在國家劇院裡聆賞崑劇《玉簪記》,忽然驚心美學教育的不足將導致何等可惜的後果。台下的觀眾在或嘈錯或溫柔的旋律裡如醉如痴,正見證了美是何等重要的資產!我不由想起六年多前在聖塔芭芭拉走訪白先勇先生時,他憂心慨嘆台灣美學教育闕如時的再三立起陳辭!如今他劍及履及,在校園內扎根幾被遺忘的文化遺產;可笑的是,我卻只能對著一只醜陋的電子鐘嘆氣!
(作者為國立台北教育大學語文與創作系教授)
【2009-06-03/聯合報/A4版/要聞】

經濟學家談情說「愛」

【朱敬一】
最近數週,葉金川愛不愛台灣或陳菊愛不愛台灣,以及他們兩人誰「更愛」台灣,成為輿論討論的焦點。一般人以為經濟學家擅長理性分析,不了解感性世界,其實是百分之百的誤解。「愛」是正港經濟學分析的範圍;不信,我解釋給你聽。
華人社會 偏愛男孩
華人家庭長久以來有重男輕女的傾向,許多父母親都偏愛男孩。他們口頭上不便承認,但在作為上卻是無所遁形。父母做產前超音波檢查,發現是女嬰因而墮胎的比例,遠大於男孩的比例。在超音波技術發明之前,全世界各國新生嬰兒的男/女比約為一.○四,但在超音波普及之後,這個比例在中國大陸、韓國、台灣等社會暴增至一.一○,這不是東方社會偏「愛」男孩,是什麼?
不想要女孩的父母可能不生,即使生下來了,許多父母親還是重男輕女。論子女教育,一定是儘量讓男孩唸書,女孩排後面。論父母遺產,也一定是男多女少;台灣甚至有百分之七十以上的家庭女孩子分不到一文錢。以教育資源與遺產分配型態來看,這是不折不扣的偏「愛」男生,再無辯駁空間。
主觀心態 難分軒輊
但是經濟學家談情說「愛」,有三個大原則。其一,「愛」是主觀的、隱藏於內的、外人難以捉摸的心態。我們只能從人的遺產分割、教育資源分配、墮胎抉擇,去推論父母親對男孩女孩的偏愛差別,而不能劈頭就主觀質問父母親:「你有沒有偏愛男生?」真這樣問,大家都會否認;問不出名堂,徒具作秀效果。
愛的第二個經濟原則是難分主觀強弱:某甲某乙都愛一位女生,科學上不容易分辨「誰愛的比較深」。甲在女生宿舍門口站崗較久,也許只是因為甲的體力好。乙在情人節送的玫瑰花朵數較多,也許是因為乙較有錢。同理,某位政治人物在特殊環境下的特殊表現,多少與其講話的分寸掌握有關。愛既是主觀偏好,我們就很難對任意兩人之間的偏好差異強分孰大孰小。
經濟學對愛的分析是依循自由主義、人本主義的哲學基礎。準此,「愛」是人的主觀偏好、是每個人的秘密。人與人之間除非足夠親近,基於對人的尊重,根本不會隨便問對方「愛不愛台灣」;這是經濟學談愛的第三個原則。一旦被人逼問,標準答案應該是:「愛與不愛干卿底事?」
以愛相詢 愚蠢至極
也許有人以為,公眾政治人物愛不愛台灣,當然可以拿出來檢視。但問題是要如何檢視。某丙將國家機密賣給敵方,這似乎是「不愛國」的明證,但此處也有論述的盲點。出賣國家利益的人,我們只知道他「愛錢甚於愛國」,倒還不能依此而論斷此人不愛國。換言之,若某人對錢愛到難以自拔,那他就極有可能賣掉國家。
總之,「甲乙相比誰更愛台灣」的問題,理性的人都不屑問,有尊嚴的人都不屑答。
(作者為中研院院士、中華經濟研究院董事長)
【2009-06-01/聯合報/A4版/要聞】

慢食的天地人生命之法

【韓良露】
義大利慢食協會隸屬的美食科技大學的畢業生,選了台灣做他們的慢食考察地,在校友徐仲安排下,來台灣進行兩周的慢食之旅。這個消息引起台灣媒體的注意,還上了頭版新聞。由於我負責帶他們在台北南區師大、永康街一帶漫步,也引起一些媒體的好奇,紛紛問我帶他們去什麼地方吃美食?更有許多人困惑的問我「慢食是什麼?」也有人問「慢食是美食嗎?」
我和慢食協會的淵源始於一九九九年夏天我去義大利旅行,義大利其實是我常常旅行的地方,在那些年間我也常在大城小鎮看到掛著英文Slow Food招牌的熟食店、酒舖、餐廳等等。但當時我還只是美食追尋者,只把Slow Food當成另一種美食指南,並未特別想研究其中的道理。直到九九年我的義大利友人加入威尼斯的慢食協會,經由他的介紹我才逐漸了解慢食協會的組織、宗旨與目標,可說是大大開拓了我的美食觀,也促成我在千禧年時經過申請在台北成立了慢食協會的分部。
慢食不是速食的反義詞
當年在台北推動慢食活動時相當不順利,有的人以為慢食就是要慢慢吃東西,有人以為慢食等於美食,也有人不認同慢食者除了是食物愛好者外,還要關心食物和生態、環境、政治、經濟、農業、化學、社會、家庭之間的關係和倫理。
當時我每三個月收到一本慢食協會的季刊,有許多大開眼界的封面故事,譬如說有一期討論二次世界大戰如何造成了原本是軍需補給的罐頭食品,在戰後成為超級市場的主要食品;還有一期討論單一經濟作物如何造成了愛爾蘭的馬鈴薯災病大饑荒,並促成了愛爾蘭大移民潮;還有一期介紹食物復育專家如何重新栽種出在墨西哥快要失傳的紅穀米。
透過閱讀,讓我逐漸了解慢食運動的意義,絕不只是Fast Food速食的反義詞,慢食活動的發起人卡羅佩屈尼就常常舉例說,花廿分鐘準備以及吃下一個三明治可能是非常慢食的行為,因為你用的蔬菜是本地農人種的時令蔬菜,你的乳酪是傳統手工製成,麵包也是麵包坊自家烘焙的;但花三小時吃一頓美食也可能非常不慢食,例如食材全部都是非時令的溫室栽培,又都是不節能減碳的空運進口品,再加上還有些食材是保育類動植物。
慢食是精神的和諧關係
慢食協會旗下有「食物方舟」計畫,專門促進對全球瀕臨絕種的食材及烹調方式的保護與復育,還有「大地母親」的活動,教導人們重視食物與季節、土地、生產者之間的平衡關係,這種精神其實就是東方道家哲思中天地人的和諧關係。
慢食或許是一個新的時髦名詞,但慢食的精神卻是歷久彌新,就是老子說的:「人法地、地法天、天法道、道法自然。」
慢食是什麼?是天地人的生命之法。
(作者為南村落總監、生活美食家)
【2009-05-30/聯合報/A4版/要聞】

你會設計放大器嗎?

【李家同】
對於所有電機系的同學而言,放大器都是入門的把戲,不是什麼非常特別的東西。
大多數電機系三年級的同學,就已經學過放大器了。放大器的歷史也非常之長,恐怕已經有一百年歷史了。很多電子線路裡都有放大器,因此放大器是一種基本技術。我們多半不太喜歡研究老而基本的技術,總認為這些基本技術是很容易可以做出來的,只肯研究新的尖端技術。
可是,如果我們去看那些歐美半導體大廠,如美國國家半導體公司和義法半導體公司,他們都將放大器列為重要的產品,兩家公司現在仍然不斷地推出各種新型的放大器。普通性能的放大器當然誰都會設計,但如果要有一個頻寬很大的放大器,設計就極為困難了。這些歐美大廠之所以是大廠,是因為他們擁有優良的基本技術,遺憾的是:國人常常鄙視這種基本的技術,而不能欣賞推出有優良性能放大器的困難性。
產品想精進 基本功夫要深厚
放大器無所不在,很多線路內部都有放大器,如果我們不會設計有特別性能的放大器,我們也就很難設計出有特殊性能的線路出來。放大器技術乃是基本技術,歐美大廠之所以能生產各種非常有價值的產品。就因為他們有深厚的基本功夫,有了深厚的基本功夫,這些大廠才能生產精彩的產品。
反觀我國,可以說很不在意基本功夫的。無論在機械、電機和化工,我們都不願意將基本功夫練好。以機械為例,我們並沒有在機械設計上下苦功,這和我們國家的大官想法有關,他們很難想像機械設計的重要性。他們成天和有學問的海外學人來往,這些有學問的海外學人只對最新的研究有興趣,他們不知道我們國情和先進國家不同,我們的基本功夫不夠好。既使有極好的創意,我們也無法實現我們的創意的。
扎根不容易 基本技術很重要
我們的科技業者一定要知道,基本技術的重要性;如果我們成天注意非常高深的學問,而不注意是否有很好的基本技術,我們的研究都是紙上談兵而已。大家都知道核心技術的重要性,但任何核心技術都是建築在基本技術之上。以製造汽車為例,必須懂得引擎、傳動、底盤、點火系統等等。這些技術都不是新的所謂尖端科技,在我們國家,也不是政府十分重視的技術。可是,如果不能擁有優良的基本技術,我們是不可能設計出性能優良的汽車的。
我們大家都應該隨時隨地告訴自己:核心技術建築在基本技術之上,沒有基本技術,休想有核心技術;而基本技術絕非容易的技術,優良的基本技術往往難如登天,發展出高級的基本技術,不僅重要,也是十分值得驕傲的事。(本文作者為暨南、清華、靜宜大學榮譽教授)
【2009-05-29/聯合報/A4版/要聞】

不見多元、未聞本土的世運音樂會

【焦元溥】
煙花落盡後,無論世運音樂會音響是否如黃睿靚所言「不是很理想」,單就演出內容與規劃,這都是令人難堪,足為永世教訓的音樂會。
聽不到台灣的作品
教訓在哪?我們先看看世運官網如何描述自己的特色:「世運與奧運最大差異,就在世運適合於現有場地及規模適中之場館舉辦,主辦城市不需為世運新建場館或擴增現有設施,另並非所有IWGA(國際世界運動總會)運動項目皆於每屆世運會舉辦,運動項目依主辦城市現有及鄰近場館設施而為選定要素。主辦城市亦可增列些許非IWGA之運動為邀請賽項目。」細看世運六大比賽項,多是具地方特色的運動,包括相撲、飛盤、拔河、跳傘、保齡球、水上救生等等—簡言之,這是一個洋溢多元文化色彩,並能因地制宜,發揚在地文化的賽事。世界運動(World Games)—如世界音樂(World Music),高雄承辦世運,當能讓世人看到台灣特色與文化,讓參賽選手體驗台灣之豐富燦爛,實為國家喜事。
但令人遺憾並錯愕的,是「世運場館落成音樂會」在文化與創意上竟皆和世運精神背道而馳。整場音樂會聽不到任何有關高雄或台灣的作品,也聽不到比賽項目背後的多元文化。籌辦單位以「歐盟主題曲」宣揚貝多芬第九號交響曲的《歡樂頌》,卻不知歐盟和歐洲議會雖以《歡樂頌》為代表曲,但只用旋律而捨歌詞,就是為了尊重各會員國的不同語言。不知文化內蘊,已是畫虎類犬,更可笑的是為「慶祝勝利」而搬演俄國紀念拿破崙慘敗的《1812序曲》—主辦賽事理應中立,高雄和法國有何仇恨?聽潰不成軍的「馬賽曲」聽得那麼舒爽?既不見世界多元文化,也不聞寶島在地素材,這樣的音樂會,和高雄和世運,究竟有什麼關係?
國內樂團無一受邀
演出內容和台灣無關已經可嘆,可悲的是連演出主力都和台灣無關。國內諸多樂團無一受邀,反而找個在亞洲巡迴的美國樂團擔任場館開幕。上百人的合唱團明明以國內團體占多數,宣傳卻只置於僅來「卅人」的維也納國立歌劇院合唱團,這將賣力演唱的台灣團隊置之何地?媒體稱在匹茲堡交響樂團和維也納合唱團的台籍團員為台灣之光,那主辦單位不請台灣樂手,邀了台灣合唱團卻視若無睹,避之唯恐不及的態度難道是視其為台灣之恥?這樣自我矮化,甚至自我羞辱的音樂會,居然辦在高雄,辦在世運音樂會,叫人情何以堪!
如此莫名其妙的音樂會,究竟和世運確實有關,抑或只是測試場地容載,掛世運之名行銷?從曲目到演出,是台灣音樂、音樂家或台灣文化真的難登大雅之堂,還是邀國外演出團體方有利可圖,邀國內則無仲介利益可賺?世運受國家經費,居然輕鄙台灣至此,主辦單位必須將決策過程清楚交代! (作者為倫敦國王學院音樂學博士候選人、大英圖書館愛迪生研究員)
【2009-05-28/聯合報/A4版/要聞】

生活即教育

【洪蘭】
杜威的「生活即教育」一直是教育的最高理想,最近我在一家餐廳中看到了這個理想的實現。
小學生當侍者 表現不輸大人
很多父母都讀過蔡穎卿的《媽媽是最初的老師》這本暢銷書,我很喜歡這本書,尤其喜歡她的人生哲學、生活品味及烹飪技術,所以在一個星期天中午,我帶母親和親友去了她的餐廳。
我們一走進門就看到一個很可愛的小男孩,穿著黑色的侍者制服,腰上圍的圍裙幾乎拖到地,迎上前來,很正式的說:「請問您有訂位嗎?」然後一本正經的在訂位單上劃去我的名字,說:「這邊請」。他把我們帶到窗邊的位子,但是我們都沒有坐下,因為太驚訝了,十二個一年級到六年級的小朋友,侍者打扮,圍裙口袋上還掛著一條折的整整齊齊的毛巾,穿梭在桌子間端茶、上菜。一時間,覺得自己好似來到了格利佛的小人國,周圍都是小大人。
孩子們有機會 就會做得很好
一個小學一年級的孩子用托盤端了一碗湯,目不斜視的專心走路,走到桌子前面,另一個跟他同樣年齡的女孩幫她把湯放在客人前面,說「請慢用」,然後告退。我們看得下巴都掉下來了,這麼小的孩子可以端湯而且不會打翻,太驚訝了。可見孩子可以教,他也可以做得很好,只要我們給他機會。
我們終於坐下來後,一位漂亮的小女孩來替我們倒水並送菜單,然後一位小男生來點菜,他很有自信的掏出本子,先從女士點起,然後男士,看他嚴肅地在寫,我忍不住偷看一下,果然全是注音符號,但是又有什麼關係呢?文字是溝通的工具,只要達到目的,任何符號都可以用。
後來與蔡穎卿談時才知道這些都是在網路上報名來參加「小廚師」實做活動的小朋友。從早上九點鐘父母把他們送來報到後,他們便留在餐廳中學習如何擺菜、擺刀叉、做沙拉,做甜點,實際動手做一個小廚師。中午時,父母以客人身分光臨,接受孩子的服務,吃完再把孩子帶回家。這一天她控制客人人數,不接受第二輪訂位。她強調在事前仔細教,儘量避免孩子做完,大人又把它重做一遍的窘況,所以她的孩子都很有自信。
實做體會教養 最真實的教育
她說她希望藉著這個活動讓孩子從實做中學到安排工作順序的重要、時間感、呈現食物的重要、美食的知識,最後得到自己的成就感。實做是一條通往教養真正的路,雖然進度很慢,卻是唯一的路。餐廳絕對不只是吃飯的地方,它是展現生活教養的地方。孩子從餐桌的擺設、餐具的安排、上菜的順序、服務的態度上學到最真實的生命教育一課,以後有服務他人的心,也懂得安排自己的生活。
生活即教育,良有以也!我今天看到一個有心人,在她的能力範圍內,不計較成本,成功的教育了十二名國家未來的主人翁。只要我們對教育關心、肯參與投入,台灣的未來就會有希望。走出來時,雖然天陰欲雨,我的心卻是明亮愉快的。
(作者為中央大學認知神經科學研究所所長)
【2009-05-26/聯合報/A4版/要聞】

日食—從變態到常態

【孫維新】
有學生上物理課,舉手嗆聲:「老師,你教的不是真正的物理!」老師不解,學生說:「因為愛因斯坦說過,真正的物理是簡單的!」
愛氏認為簡單的東西,對一般人而言卻難以理解,所以才有以下這個小故事:宇宙初始是一片混亂,上帝看不下去了,就說:「讓牛頓出生吧!」,於是宇宙就在牛頓定律的規範下寧靜有序地運行;撒旦看不下去了,就說:「讓愛因斯坦出生吧!」,於是宇宙又恢復了混亂!
愛因斯坦的廣義相對論
這個小故事是在一九一五年愛因斯坦提出廣義相對論之後不久,大家發覺無法瞭解他對宇宙時空超凡脫俗的思考之後出現的。真正讓愛氏的廣義相對論站穩腳跟,逐漸為世人所接受,是一九一九年那次關鍵的日全食。
廣義相對論重點之一,是天體本身質量,會改變它周遭的時空曲率,例如太陽周遭的時空就應該是彎曲的,來自遙遠恆星的光線,若是剛好經過太陽附近,就會沿著被扭曲的時空改變方向,好像火車沿著彎曲的鐵軌前進一樣,也就是說:「光線會轉彎」!轉了彎繼續前進的光線若是落向地球,而地球上的人們一向認為光線應該直線行走,就會發現這顆遙遠恆星的位置有了微小偏移!這個廣義相對論所預測的現象非常微弱,只能在太陽近旁發生,但太陽光芒耀眼,因此唯一的驗證機會,只有等待日全食!
整整九十年前、西元一九一九年五月廿九日,英國深受敬重的天文學家愛丁頓爵士,帶著一支日食觀測隊遠征非洲西岸,為了要在太陽被月球遮擋的那幾分鐘之內,拍攝太陽近旁的恆星,看看有沒有廣義相對論預測的位置偏移。當時一次大戰剛剛結束,在這個殘破世界的邊緣角落,愛丁頓爵士的望遠鏡和相機,記錄了宇宙時空的曲率的確因天體存在而改變的事實!
由此可知,日食不單只是偶一出現的天象奇觀,更可以幫助我們驗證宇宙規律,但是自有人類以來,日食這種天地驟暗的「變態」,不知道驚嚇了多少先民的心靈。只因為太陽一直是能量的來源,時間的圭臬,突然從天空中消失,只留下一個鑲了一圈金邊的「黑洞」,是多麼令人驚恐惶悚的現象!時至今日,拜科學發展之賜,我們已經能夠準確地預測日食發生的時刻,可以用歡欣鼓舞的心情,迎接這個「日—地—月」三者運行過程中必然會出現的「常態」,這個由「變態」到「常態」的過程,就是理性分析和邏輯思辯導致了知識增長最好的例證。今天的自然界中還是有許多現象讓我們迷惑驚訝,極有可能也就是因為科學知識還沒有被人完整掌握,假以時日,當我們愈知愈多,許多「變態」也自然成為「常態」。
本世紀最壯觀的日全食
想看日食嗎?馬上就有!今年七月廿二日,在中國大陸長江流域將會出現本世紀最壯觀的日全食!在這次日食中,太陽完全消失的「全食」階段,不再是以前觀看日食的一兩分鐘,而將長達五分半鐘!台灣雖然看不到「全食」,但是卻可以看到一次非常接近全食的偏食,這將會是一次難得的大眾科學體驗機會。有興趣欣賞天象奇觀的朋友,盍興乎來!只希望當我們大家在拿著太陽濾鏡仰首向天欣賞日食的時候,能夠深刻體會這個由「變態」演化到「常態」的過程,以及這個「常態」是如何地幫助過我們,發現了宇宙的真實結構!
(作者為台灣大學物理系與天文物理研究所教授)
【2009-05-25/聯合報/A4版/要聞】

女人不美就沒有價值?

畢恆達】
穿過校園的海報走廊,只見美腿林立。法律之夜的海報是一雙穿著絲襪與高跟鞋的美腿,裙襬以上不見。工科之夜是一雙穿紅色高跟鞋的美腿沿階梯走下,短裙以上不見;宣傳詞寫著「學長幫你寫功課」。是女同學只要長得好看,打扮漂亮來參加舞會,功課自然會有男學長代勞嗎?森林之夜則是穿高跟鞋的裸女剪影。這裡的女性身體,或者遭切割,或者缺少互動的主體。大學生尚且喜歡使用女體(部位)來進行宣傳,讓人不由想起為電玩打廣告、為職棒開球的瑤瑤。
社會看待女體標準嚴苛
瑤瑤與舒舒能夠瞬時成為街談巷議的主角,部份由於有媒體趁機假藉報導新聞之名,行刊載女體之實。對此事件輿論有幾種說法。
有人認為是「物化女性」,然則物化已經成為空洞無力的意識形態名詞。有人視「童顏巨乳」為一種身體的天份與技能,就像知識與工藝。只是此種技能顯然受到社會的貶抑。有人則指出巨乳如何源自日本,而且已經成為一種過於單一的法西斯美學標準。不過巨乳也許就像迷你裙,裙長不斷循環改變,不變的是社會對於女性身體訂定嚴苛的標準。
對於某些異男而言,女體是附加價值。所以尋訪光華商場可以看到海咪咪美女矽膠滑鼠墊、有裸女照片的打火機、可投射裸女形光點的雷射筆。總之一項產品在滿足基本功能之外,若同時可以順道欣賞女體,何樂而不為?更不用說,婚喪喜慶需要電子花車、書展資訊展要請來show girls,連政府舉辦的水上救生訓練也要有年輕比基尼女郎擔任溺水等待救援的角色。只是事情往往本末倒置,安排來助興的反而變成了活動的主角。
男人自以為高女人一等
結果,女體不再是附加價值,而是條件本身。女人如果不美,身體之外的價值也跟著隱匿消失。
有一年女網賽,在莎拉波娃出局之後,由大小威廉絲進行決賽,男同事說,沒有美女,那我看男網就好了,幹嗎看女網。報紙也報導說,這幾年的女子撞球愈來愈難看了,因為女子選手太不重視穿著打扮。而媒體鎮日出現「美女」的標題,如「物理系美女,棄博士當社工」、「美女博士教物理,科學有魅力」、「美女巡官神似陳喬恩」、「美女輪機師年薪二四萬」、「美女檢察官追嫖客名單」。美女這個形容詞,究竟是一種附加價值的稱讚,還是貶抑女性專業知識的障眼法,讓博士與檢察官一樣無法逃脫。就像一位女校長所言,有人對其學校老師說,「你們能夠跟這麼漂亮的女校長共事,真是幸福」,這真是對女校長的讚美嗎?
十五分鐘的新聞熱度過後,瑤瑤也許轉型成功,也許遭人遺忘。但是女性的身體遭到嚴格檢視,女性的各種專業知識與技能又同時遭到忽視與貶抑,進而讓男人不自覺自以為高女人一等,相對於「童顏巨乳」的流行,這恐怕才是問題所在。(本文作者為台大建築與城鄉研究所副教授)
【2009-05-24/聯合報/A4版/話題】

一個「文化創意產業」的冷水見解

【詹偉雄】
「文化創意產業」能成為台灣經濟的強心劑嗎?要回答這個問題,恐得先釐清問題:在這個字詞所指涉的三個概念(創意、文化、產業)中,你認為哪一個最關鍵?
經濟部工業局的官員們可能會認為:「產業」是最該優先考量的,因為任何事物沒有產業化,就無法產生GDP,而沒有GDP,經濟部就不應該插手介入;文建會的官員們則必定認為「文化」最重要,因為它是任何社會生活、經濟行動的緣起,如果不是因為「文化」,怎會有現在的「文化創意產業」;企業家、商人中有不少認為「創意」才最重要,因為「文化」、「產業」都已現成在那兒,重點是透過哪種方法來使它們產生「差異化」。
文化 自然就是產業
自從「文化創意產業」在二○○二年成為「挑戰二○○八國家重點發展計畫」的亮點以來,這個語詞便始終是個模糊到底的概念,相關主其事者都從最有利於自身的詮釋角度出發,無怪乎社會從來不明白它的具體面貌,也感覺不到它具備哪些新穎非凡的力量。
我的看法是:三者之中,當然「文化」是最重要的,因為「文化」意指著「以新形式(new form)創造新意義(new meaning)的過程」(當然,它也包含著與「舊意義」和「舊形式」的傳承或鬥爭),而如果你接受了我的定義,你會發現:「文化」自然地就是「產業」(因為它永遠有「有利可圖」的潛能),也必然地有著「創意」的外觀,在當代的經濟世界裡,只要你是販賣「意義」(而不僅是販賣「機能」)的都是文化創意產業,此乃因文化的創造必定衍生特定的創意而遲早會產業化,從這樣的視角看:不止太陽馬戲團是文化創意產業,創造出iPod的蘋果也是文化創意產業,推動Prius綠色汽車的豐田、波爾多經營兩百年的葡萄酒莊、英國曼徹斯特足球聯隊(它在中國的球迷比在英國還多)、台北信義計畫區裡的「Room 18」夜店……都是文創產業,它們都不間斷地建構產品與服務的「新意義」,也嘗試開發各種迷人的「新形式」。
文創 自動萌芽茁壯
定義人人會下,我並不比眾人聰明,我只是試著從近十年來「體驗經濟」發達的切身經驗中,萃取出文化社會學裡最有效解釋這些新供需關係的概念工具而已,如果從這個角度出發,那麼你也會發現:文化創意產業不必靠政府推動,它也會自動地萌芽茁壯(市場競爭結果自然會成為導師);而一定要依靠政策才能存活的公司,往往不是文化創意產業,如果企業能創造意義,它就不必仰賴任何人,美國三大汽車廠與豐田的消長,早已不是「即時生產」(JIT)這種管理系統的競爭,而是生活哲學的深淺之別。
因而,文化創意產業要發展,就從來不是政策的問題,而是創業家自我存在的問題——你沒有非說不可的「新意義」、又不迷戀於某個美好的「新形式」,那你幹嘛創業呢?(作者為學學文創志業副董事長、《數位時代》總主筆)
【2009-05-23/聯合報/A4版/要聞】

諾貝爾得主出手了

{王道還}
五月七日,美國能源部長朱棣文公布了新年度的預算,其中以大砍燃料電池電動車的研發經費,最受媒體注意。
美國的環保車政策
所謂燃料電池,是以「氫」與空氣中的氧發生電化學反應產生電流的裝置;除了電流,反應產物只有水與廢熱。二○○二年一月,小布希政府的能源部長宣布,將以研發燃料電池電動車,取代柯林頓時代提升汽車燃油效率與發展油電混合車的政策。一年後,布希在國情咨文中宣示,政府將投入十二億美元,「現在出生的孩子,將來開的第一輛車,就是以氫為動力來源的車,完全沒有汙染。」
柯林頓政府一九九三年設定的政策目標,是在十年內將汽車燃油效率提升兩倍,相當於每公升汽油跑卅四公里以上。布希則企圖釜底抽薪,一石兩鳥,以新能源擺脫對於石油的依賴,大幅降低汽車排放的廢氣。
不料歐巴馬當家,政策又變了。朱棣文直言,開發以氫為燃料的車,有許多技術難題,從氫的生產、儲運,到電池本身,不一而足,十年甚至廿年都不易解決,更別提加氣站的布建了。
雄才大略的科學家
朱棣文是華府政治圈的新鮮人,頂著一九九七年諾貝爾物理獎的光環上任,未必能占便宜。不過,他出任能源部長,可是有備而來。
朱棣文得到諾貝爾獎的成就,是一九八○年代在貝爾實驗室完成的。然後他回大學任教;一九九○年代,在史丹福大學兩度擔任物理系主任;二○○四年起,接掌位於加州大學柏克萊分校的勞倫斯國家實驗室。這個實驗室大有來頭,是美國第一具迴旋加速器的誕生地,創始人勞倫斯(Ernest Lawrence)因而得到一九三九年的諾貝爾物理獎。
更重要的是,勞倫斯是個創業人物。一九二八年,華爾街股市崩盤的前一年,他來到加州大學柏克萊校區物理系,意外栽入研發從未涉獵過的粒子加速器。美國經濟陷入谷底時,他不但建造出世上最強大的加速器,還網羅了物理、化學、生物人才,創造了核子科學。美國參與二次大戰後,他的實驗室成為曼哈頓計畫成敗關鍵:廣島原子彈的核心鈾二三五,以他開發的分離法提煉出來;製造長崎原子彈的新元素鈽,在他實驗室發現。
勞倫斯雄才大略,有願景、懂行銷,能吸引年輕人追求新知,找到金主捐輸,組成士氣高昂的研究團隊。到一九六○年代,勞倫斯實驗室出了八位諾貝爾獎得主。
終結「垃圾科學」
俱往矣。朱棣文接掌的勞倫斯實驗室隸屬能源部,由加州大學管理,年預算六億美元,僱用人手達四千。可是在朱棣文領導下,研發轉向替代性能源,如生質燃料、人工光合作用、以及其他太陽能科技。雖然能源不是他的原始專長,他下足了功夫,成為能源科技的權威,也有勞倫斯之風。
克魯曼認為去年美國大選意義之一是:終結垃圾科學對華府政治的支配。朱棣文顯然在政策上開了第一槍。
令人好奇的是,只有美國的首都才有垃圾科學嗎?
(作者是生物人類學者,任職於中研院史語所)
【2009-05-22/聯合報/A4版/要聞】

2009年6月18日 星期四

《孩子怎麼了?》 好老師 改變泰迪一生…

【張瑞雄/東華大學副校長】
孩子為什麼行為偏差?雖然原因很多,但我們老師一定要有信心和使命感,相信好老師真的可以改變學生的一生,請看下面的故事。
湯普森女士心擔任小學五年級的導師,班上有一小男孩命叫泰迪,泰迪沒有朋友,衣服永遠是髒亂的,而且看起來需要洗澡。湯普森女士在泰迪的作業上畫大X,然後寫大F(代表失敗)。
學校要求老師瀏覽每位兒童的過去紀錄,她吃驚地看著泰迪一年級老師寫說:「泰迪是一個愉快且聰慧的孩子,功課好且有禮貌。」然後他二年級老師寫著:「泰迪是一名優秀的學生,被同學愛戴,但是他有麻煩,因為他的母親有絕症,生活在家是一場奮鬥」。
接著三年級老師的評語是:「母親的死亡對他是殘酷的打擊,雖然他設法盡力,但他的父親不怎麼幫忙,如果沒有採取一些措施,他的家庭生活將很快影響到他。」
最後四年級的老師寫說:「泰迪變得退縮,沒有朋友且上課時睡覺」。
每個問題小孩背後都有故事,要嘗試了解原因,不要看到有問題的小孩就將其貼標籤,然後就忽略他。後來湯普森女士不光只是教課本,她更用心來教孩子。當老師特別關注泰迪,他也開始有回應,老師越多的鼓勵也得到越好的成果。
後來當泰迪拿到學位,參加畢業典禮,泰迪謝謝老師改變他的一生,湯普森女士說:「不,我要謝謝你,是你改變我,讓我了解到如何做老師。
【2009-06-18/聯合報/A17版/民意論壇】

How to use flashcards to study vocabulary on your own

所謂的英文單字卡, 剛開始我以為是 vocabulary card, 但是真正去查時才知老外稱這種背單字用的卡叫 vocabulary flash card製作方式: 用 word 或 power point 或動手作都可以根據老外(參考來源)的說法, step 1 , step 2.... ,還是看圖比較快
正面:
要點: 就是單字要置中,字要大

背面:
要點補充: 可以用不同顏色去區分詞性, 會更容易記住.使用方式:1. 看單字想定義, 每個單字不超過5秒, 不認得放一起, 然後重複此步驟, 直到單字定義都熟悉2. 看定義想單字, 每個單字不超過5秒, 單字要大聲唸出來, 然後把生字拼出來, 錯誤或不認得放一起, 然後重複此步驟, 直到生字都正確拼出及唸出 很簡單吧... 而我個人因為背空英的單字時, 發現無法集中背不熟的單字, 所以才想要做單字卡, 可以把不熟的字卡隨身帶著走; 也想過上網看有沒現成的, 似乎是沒有, 我想學生應該一人做一點, 一本課本或空英很快就做得出單字卡了..用電腦做比較快, 又可以分享... 若有人有做出來別忘了來分享一下囉...

Studying for a vocabulary test is hard when there's no one to quiz you. These methods are designed to help you when you have to study the spelling and the definition of a list of words.


Step 1
Write 1 vocabulary word on the blank side of the index card, and the definition of the word on the lined card. Continue to write the word on one wide and the definition on the other until you have finished writing all your words.
Step 2
Read over the words and definitions to familiarize yourself with the words and their definitions.
Step 3
Quiz yourself on the definitions by holding the cards in a stack with the word facing you. Try to think of the definition for each word as you see it at the top of the stack. If you get the definition correct, set the card in a separate pile. If you get the definition incorrect or need to think about it, put the card in the back of the pile. This prevents you from wasting time studying words you already know. When the stack in your hands is empty, you are done studying.
Step 4
Quiz yourself on the spelling by placing the cards in rows on the table in front of with the definitions facing up. Choose a card with a definition you know well. Say aloud the word that is on the other side of the card, then spell the word. Turn the card over. If you have spelled the word correctly, take the card out of the rows and put it to the side. If you have spelled the word incorrectly, spell the word correctly out loud then return the card to the rows with the definition facing up. Continue until there are no more cards in the rows. Spelling it out loud helps you remember how to spell the word.

2009年6月17日 星期三

基測滿級分

台中市北新國中陳翔方今年基測滿級分,這3年來,她陸續到南投、新竹偏遠山區擔任國小課業輔導志工,今年暑假,她跟家人將到台中縣和平鄉松鶴部落的博愛國小擔任26天課輔志工,歡迎有志一同的中學生們報名。
陳翔方說,基測前就跟父親陳聰朋到博愛國小,與校長林伶惠及教務主任黃永光討論暑期課輔課程、志工食宿等細節,只要招募足12名課輔志工即可成行。
陳翔方指出,95年暑假,曾跟爸爸參加南投博幼基金會部落夏日學校,在南投縣信義鄉某小學參與6周42天課輔,當時她剛從國小畢業,負責教學童英文和數學。她說「當時年紀小,經爸爸解釋才了解關懷弱勢族群,可學到培養手心向下情懷。」陳聰明曾任大陸台商鞋廠副總,目前已退休。
當時到原住民學童家中訪問,看到凌亂、髒亂住居環境,心中只感覺住在裡面一定很不舒服,直到有一次看到這名學生在村里商店買早餐,手中只拿10塊錢,她爸爸告訴她「這叫做貧窮。」
她說,有位學童大清早就到校要找他們玩,得知他與母親相依為命,媽媽連假日都要上班,父親反問我,「你醒來只有自己一個人在家,你如何感受?」另有學童家庭經濟不錯,但課業成績有待加強,親師座談時他媽媽很憂心不知如何教養,爸爸說這叫做「資源弱勢」。
前年暑假陳翔方約同學到新竹縣尖石鄉水田部落新樂國小教原住民學童,今年暑假陳翔方決定與家人自組團隊,到博愛國小課輔,全程由她及家人籌劃。
陳翔方表示,到南投課輔時,曾碰到一位從美國來的高中生,隔年又在新竹縣新樂國小碰到她,這次她與姊姊一同參與,希望台灣的高中生不能輸給美國的高中生,也願意為他人付出。
陳翔方說,加入志工唯一資格條件是「要有助人熱情,想學習體會助人快樂者」,需全程參與,不可中途打退堂鼓,時間7月18日到8月13日,有意者可到陳翔方網站下載報名表,再回寄到她電子信箱,網址:http://www.teachfortw.org。
陳翔方 04-2245-0580 0932-500600
teachfortw@gmail.com

十二年國教 需要更多的社會對話

教育部長鄭瑞城為了解決廣受國人爭議的升學競爭問題,上任後不久就成立了「升學制度審議委員會」,希望能做出一些改變。這個委員會雖聘請了廿五位學者專家,但是由於教授們平日忙於自身教學研究,大部分的提案還是由業務單位(中教司)所主導,其內容當然難免受傳統框架的限制。該審議委員會近日研議十二年國教的方向,事涉台灣未來數十年千萬學子與家長,極為關鍵,值得審慎檢視。
在進入台灣國民教育延長議題之前,可先環顧舉世其他國家初中升高中的現制實況。美國早就實施一至十二年級的義務教育,初中進入高中是以學區分發為原則,僅私校容許考試或面談。法國升一般高中完全沒有入學考試,而其職業學校則採申請入學制。日本「併設型」高中是免試直升,而公私立高中職只可以在指定學區內考試,競爭限於局部。韓國高中一律劃定學區抽籤分發。澳洲則公立中學就近入學,只有某些專門中學或私立學校有入學考試。德國則由於證照制度發達、職校選擇普遍,與其他國家較難比較。全世界有類似台灣這樣,在初中升高中階段就以統一基測做全國性篩選分發的國家,恐怕絕無僅有。唯一近似的,只有海峽對岸的中國大陸。這似乎顯示,全世界只有大中華地區似乎還在「類科舉」文化的陰影之下。
這樣的篩選究竟效果如何呢?以日前出爐的九十八年基測結果來看,似乎並不理想。十五歲考基測孩子的共同夢想,當然是要拚進建中、北一女等明星高中。據報載,要進這兩所學校,學生必須要在四百十二分的總分中拿下四百零三分,再加上作文滿級分,才可能如願。換言之,上明星高中的學生,每年在三百題左右的試題中幾乎沒有些微犯錯的空間。但是由於國中的教材並不難,故考題也就相當基本;要拿基測近滿分,學生們就必須要將功課準備到滾瓜爛熟的地步,平常一日五考,務必要將考試作答練到再無分毫閃失。把十三、四歲的學童折騰到這個地步,任何人都知道是病態的制度。
教育部升學制度審議委員會要對前述填鴨惡補、激烈競逐的國中教育情況做些改善,依媒體報導,其所規劃的方向是要以「採計在校成績」的方式,去分散基測的壓力。我們認為,這種做法其實是十數年前「志願就學方案」的借屍還魂,早經有識之士抨擊,並沒有真正解決問題。誠如家長團體代表所言,採計在校成績不但將國中的成績競逐時間正式拉長為三年,也會使得「同學變對手」,進一步扭曲學校教育。此外,就競爭的本質而言,班上卅人之間的比拚,往往比十萬人之間的大規模基測更為惡質。率爾將目前的制度改為基測加採計在校成績,徒然增加學生的競試負擔,絕對不是一個正確的改變方向,當然更與延長國教的理想背道而馳。
我們認為,推動十二年國教最大的問題有二:其一為部分高職是否能在期程之內改為綜合高中,以吸納學生家長多元的選擇;其二則為究竟要不要保留所謂明星高中。第一個問題並不難解決,也是教育部可以著力的方向;至於第二個問題,則需要跳脫升學制度審議委員會的閉門會議,而應與社會進行廣泛的對話、討論。如果社會有百分之十的學生期待上明星學校,那麼各國免試升學、學區分發的正港十二年國教,就勢必難以推動。但另一方面,「考試進階」是華人家庭父母根深柢固的觀念,而當年對進士功名的期待,正是今日「考取明星學校」的類似心理。教育部必須要勇敢面對這一層根本的問題,密集下鄉做溝通與說服,才可能逐漸凝聚共識,形成改革的核心理念。
這些凝聚共識的工作不容易做,但是話說回來,百年樹人的工作,本來就是倉促不得的。
【2009-06-06/聯合報/A2版/焦點】

搶救幼苗

台灣的人口增長率以全球最快的速度直線下降,已連鎖造成許多嚴重問題,人口老化也會因而加速惡化。若不侈談國脈將斷這樣的大題目,日本經濟自高峰快速下滑,乃至落入長期積弱與停滯的陷阱,「失落的十年」,即有論者指出,此與人口快速老化、出生率持續下降不無關聯。台灣步上日本的後塵,更變本加厲,惡化的腳步比日本更快,與台灣經濟近年來成長率低迷,社會逐漸失去蓬勃生氣,恐怕也脫不了關係。
台灣出生率降低固然有我們獨特的原因,如政治擾攘不安、藍綠拚死互鬥、政治人物面目可憎,令許多市井小民對前景不敢樂觀預期,對風險懷有高度恐懼,因而不放心下一代貿然進入這個不能讓人心安的環境。但與大多數先進國家一樣,養兒育女的機會成本太高,讓許多家庭忍痛放棄了樂享天倫的機會;因而愈是受過高度教育、夫妻都有優良工作機會者,少生乃至不生子女的可能性就會愈高。
馬政府上台後,意識型態的鬥爭大為緩和,馬總統以降,政府官員清廉是尚、溫文恭儉,也使政壇風氣漸見改善,兩岸關係明顯改善,雙方敵意大消、合作互利,更使一般民眾心中的恐懼大為降低;我們相信這必有助於緩和出生率下降的速度。然而更為實際的顧慮,如養育下一代成本過於高昂,雙親家庭為照顧幼兒必須付出過高機會成本等等,並未消除。如今全球深陷金融海嘯的恐怖之中,飯碗能否保全的顧慮下,何敢妄談生兒育女;一旦景氣復甦、事業發展前景大好,機會成本立刻水漲船高,又成為嚇阻忙碌家庭生養子女的障礙。
相關部門近年來也殫精竭慮試圖採取一些獎勵、補助措施,對治出生率急降的問題,始終未見成效。但與其減稅、補貼,更實際而體貼的辦法,無如直接降低養育子女的成本,讓更多的家庭不再視若畏途。
對所得較豐的雙親家庭而言,最昂貴的機會成本來自難以分身。為了照顧幼兒,夫妻中的一方,通常是對生育子女具有關鍵性決定權的女性,必須在分娩、育嬰的期間找到好的幫手分勞分憂,否則只能暫時乃至永久性地放棄工作。
勞委會也處心積慮地修法給予工作者育嬰假及育嬰津貼,以減低此一成本。但我們也曾剖析,除非是捧著公家鐵飯碗的幸運兒,一般受雇者根本不敢奢望如此福利,而且即使一時間獲得些許利益,銷假之後能否回復原職乃至保住工作機會都大可疑慮。
因此,真正的對策應是鼓勵乃至補助工作場所附近廣設優質育嬰機構,讓雙親可以低廉的代價方便地兼顧育嬰與事業。但這似乎比修法提撥預算困難千萬倍,不論內政部還是勞委會都無心於此。
但不容諱言,所得相對偏低、夫妻中有一方未投入職場者,時間的機會成本即大為降低,生育子女的可能性反而偏高。對這一類家庭而言,健保已能涵蓋生育、醫療的大部分費用,真正難以負擔的,一是嬰兒奶粉等食品的成本,另一部分則是一般人常無法想像的,嬰幼兒預防接種的高昂費用。
目前幼兒接種的自費疫苗合計超過4萬元,完全沒有任何補助支持,有許多所得較低家庭深受其苦,甚至負擔不起。這樣可怖的疫苗費用即有可能令許多家庭卻步不敢生育,更可能讓負擔不起的嬰幼兒暴露在高度風險中罹病乃致奪命。如果高薪家庭生育率大降而使低薪家庭承擔更大的延續下一代的使命,我們卻如此愚蠢地嚇退他們或者使寶貴的幼苗夭折,則政府官員不論再多花百億、千億經費,侈談扭轉少子化趨勢,都是空言!
【2009-06-10/經濟日報/A2版/要聞】